烤鸡翅太油腻,吃多会发胖,放一点柠檬健康又

摘 要

  烤鸡翅太油腻,吃多会发胖,放一点柠檬健康又美味 鸡翅这个食材相信大家都不会陌生的,毕竟他经常出现在我们的餐桌上面,作为我们日常生活中常用食材之一,他的口味自然不用多

烤鸡翅太油腻,吃多会发胖,放一点柠檬健康又美味

鸡翅这个食材相信大家都不会陌生的,毕竟他经常出现在我们的餐桌上面,作为我们日常生活中常用食材之一,他的口味自然不用多说,很多人都是很喜欢的,而他的常见做法也有很多,煎炒炖炸都可以,不过说最好吃的,我自然觉得还是烤翅最为好吃,其实不止鸡翅的做法有很多,而且每一种做法的口味也有很多,就比如说烤翅,各种口味的烤翅,相信大家都有品尝过,今天要讲的也是烤翅的一种,香柠烤翅,这种烤翅的做法在烤翅里面加入了柠檬,这样可以让烤翅的油腻感去除很多,并且还会很开胃。

菜名:香柠烤翅

主食:适量鸡翅,柠檬。

调味料:调味料:甜酸酱1瓶,烤翅调味料适量,适量凉开水。

烹饪步骤:

1、我们做这道烤翅之前,最主要的就是要先把所有的材料先准备齐全,这样才能在做菜的过程中第一时间拿到。再来就是处理鸡翅了,如果是冷冻鸡翅,一定要提前来进行解冻,如果是新鲜鸡翅的话,上面会有一些血水,就把这个鸡翅的血水清洗干净。再就是鸡翅本身是一个整个儿的,不容易被调味料腌制入味,我们这时候就需要使用工具在鸡翅上面划出开口,让调味料可以进入到鸡翅里面。

2、把已经划好开口的鸡翅放进一个大一点的碗里面,然后再准备一个小碗,在小碗里面放入烤翅酱,加上一点点水调成酱汁。再把这个酱汁放入刚刚装鸡翅的大碗里。倒入鸡翅里面之后要准备一个一次性的手套,用手把刚刚加入的酱汁还有鸡翅抓一下,让酱汁和鸡翅充分的裹在一起。把这个大碗用密封袋或者是保鲜膜密封起来之后放入冷藏箱里面。如果有条件的话建议在冰箱里面冷藏八到九个小时左右。

3、然后取出之前放入冰箱里面的鸡翅,因为料汁一般都会沉淀到碗底了,所以说我们这时候还是要再抓一下

4、同时我们要准备一个柠檬吧,柠檬清洗干净之后切成一片一片。然后准备锡纸把鸡仔铺在烤盘上面,把腌好的鸡翅再铺到这个锡纸上面,把柠檬片在均匀的放在鸡翅上面。

5、把放好柠檬片的鸡翅放进烤箱里面,关于要烤多长时间是根据自家的烤箱来确定的。这个要自己把握好哦。

烹饪贴士:

1、鸡翅要用料汁裹满之后,最好是可以放入冰箱中冷藏一晚再拿出来,这样鸡翅会更加入味。而且口感会更好一些。

2、烤箱要严格按照说明书来使用,不得过错操作,容易产生安全事故。

qyangluo
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